奶酪和起司

某天闲聊，我说我在吃奶酪，朋友说他在吃起司，说查出有骨质疏松。

然后他问了，奶酪和起司是咋回事？

我开心一笑：中文名奶酪，英文名“起司”（cheese），还有叫“芝士”的，是同一种东西。就像樱桃和“车厘子”（cherry）是同一种东西，中英文读音不同罢了。

日常生活中，人们都把进口的大樱桃叫“车厘子”，国产的樱桃叫“樱桃”，不熟悉英语的人，就可能误会成是两种东西了。

我就误会过，后来请教植物专家，告诉我那两样东西用英语念都叫“车厘子”，中文名都叫“樱桃”。

想起来一真实的笑话，九十年代初，上海的外国游客多了起来，某天淮海路上著名的长春食品商店来一外宾要买“起司”，营业员给了他一瓶汽水。汽水的上海话发音是“起司”。

三十年前后两社会，现在淮海路商店里，营业员大都懂英语了。如今在上海逛街的外国人，很多也会讲普通话了。

我们这些吃泡饭的，也吃起了奶酪，想到奶酪与起司的关系了。

慨然想到，已经有三十多年没有吃泡饭了。